Pesce
Sgombro
Lo sgombro o maccarello è un pesce di mare della specie Scomber scombrus. I valori si riferiscono al prodotto fresco crudo, per 100 g di parte edibile.
Aggiungi al Pasto
g
Valori Nutrizionali per 100g
170Calorie (kcal)
17 gProteine
0,5 gCarboidrati
11,1 gGrassi
0 gFibre
130 mgSodio
Valori per 100g
170 kcalCalorie
17 gProteine
0,5 gCarboidrati
Distribuzione Macronutrienti
40%Proteine
1%Carboidrati
59%Grassi
Descrizione
Lo sgombro o maccarello è un pesce di mare della specie Scomber scombrus. I valori si riferiscono al prodotto fresco crudo, per 100 g di parte edibile.
Fonti
- https://creafuturo.crea.gov.it/10525/?cat=184
- https://www.crea.gov.it/en/web/alimenti-e-nutrizione/banche-dati
- https://portale-test.crea.gov.it/en/-/tabella-di-composizione-degli-alimenti
- https://www.alimentinutrizione.it/tabelle-nutrizionali/123000
- https://whatyoueat.io/foods/175119-atlantic-mackerel
- https://www.purdue.edu/hhs/nutr/fish4health/HealthBenefits/mackerelAtlantic.pdf
- https://www.fisheries.noaa.gov/species/atlantic-mackerel
- https://videoelearning.clio.it/3241/allegati/Banca_dati_alimenti.pdf
- https://bda.ieo.it/?page_id=102
- https://www.farmacista33.it/banca-dati-alimenti/114553/sgombro.html
- https://www.torrinomedica.it/alimenti/schede-nutrizionali/sgombro-o-maccarello-fresco/
- https://getfoodfacts.com/food/fish-mackerel-atlantic-raw-175119
- https://rawpawiq.com/ingredient/fish-mackerel-atlantic-raw-175119
- https://www.projectinvictus.it/sgombro-calorie/
- https://www.fao.org/fishery/docs/SOMI/Barros_Nutrizionista.pdf
- https://www.meuccifanoli.edu.it/images/Materiali_didattici/6160_TabelleComposAlim.pdf
- https://toplifeproject.com/wp-content/uploads/2023/06/tabella-composizione-alimenti.pdf
- https://detoxify.it/wp-content/uploads/2017/07/dietetica-Tabelle-Composizione-Alimenti.pdf
- https://en.wikipedia.org/wiki/Mackerel_as_food
- https://en.wikipedia.org/wiki/Herring_as_food
- https://en.wikipedia.org/wiki/Fish_as_food
- https://en.wikipedia.org/wiki/Mackerel
- https://en.wikipedia.org/wiki/Table_of_food_nutrients
- https://en.wikipedia.org/wiki/Food_composition_data
- https://www.reddit.com/r/ItalyFitness/comments/1tydkox/tabelle_troppo_diverse/
