Pane
Focaccia
La focaccia è un prodotto da forno lievitato preparato principalmente con farina di frumento, acqua, lievito, olio e sale. La versione semplice è assimilabile a un pane condito e aromatizzato,
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Valori Nutrizionali per 100g
292Calorie (kcal)
8,4 gProteine
40,7 gCarboidrati
11,8 gGrassi
4,9 gFibre
218 mgSodio
Valori per 100g
292 kcalCalorie
8,4 gProteine
40,7 gCarboidrati
Distribuzione Macronutrienti
12%Proteine
56%Carboidrati
36%Grassi
Descrizione
La focaccia è un prodotto da forno lievitato preparato principalmente con farina di frumento, acqua, lievito, olio e sale. La versione semplice è assimilabile a un pane condito e aromatizzato, senza altri ingredienti aggiunti.
Fonti
- https://bda.ieo.it/
- https://bda.ieo.it/?page_id=102
- https://www.crea.gov.it/en/web/alimenti-e-nutrizione/banche-dati
- https://getfoodfacts.com/nutrition/focaccia
- https://www.lifeisfood.it/archivio-alimenti/focaccia/
- https://www.dietabit.it/alimenti/forno/focaccia/
- https://foodtrainer.it/calorie/focaccia/
- https://videoelearning.clio.it/3241/allegati/Banca_dati_alimenti.pdf
- https://batchbase.com.au/usda-foods/167945
- https://www.dica33.it/guida-alimenti/114790/focaccia.asp
- https://www.fatsecret.it/calorie-nutrizione/alimento/focaccia
- https://bda.ieo.it/?lang=en&page_id=690
- https://www.crea.gov.it/en/-/tabella-di-composizione-degli-alimenti
- https://www.manuelinafocacceria.it/wp-content/uploads/Dichiarazione-Nutrizionale-Focaccia-col-formaggio-Manuelina-Home-Edition-290g-cotta-surgelata-REV07GEN2021.pdf
- https://megadolciaria.it/wp-content/uploads/2020/07/FOCACCIA-TOAST.pdf
- https://www.salute.gov.it/new/sites/default/files/imported/C_17_pubblicazioni_2915_allegato.pdf
- https://maxigelsrl.it/wp-content/uploads/2026/01/A004405.pdf
- https://ristopiulombardia.it/images/02/447348.pdf
- https://it.wikipedia.org/wiki/Focaccia
- https://www.reddit.com/r/ItalyFitness/comments/1pvbecd/database_alimenti_italiani_openfoodsfact/
- https://pt.wikipedia.org/wiki/Focaccia
- https://it.wikipedia.org/wiki/Focaccia_genovese
- https://it.wikipedia.org/wiki/Nutri-score
- https://it.wikipedia.org/wiki/Etichetta_nutrizionale
- https://en.wikipedia.org/wiki/Focaccia
