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Uovo alla coque
Grassi e Derivati Animali

Uovo alla coque

L’uovo alla coque è un uovo di gallina cotto nel guscio per breve tempo, con albume rassodato e tuorlo morbido. I valori si riferiscono all’uovo intero cotto, senza guscio, per

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g

Valori Nutrizionali per 100g

128Calorie (kcal)
12,4 gProteine
0 gCarboidrati
8,7 gGrassi
0 gFibre
0 mgSodio

Valori per 100g

128 kcalCalorie
12,4 gProteine
0 gCarboidrati

Distribuzione Macronutrienti

39%Proteine
0%Carboidrati
61%Grassi

Descrizione

L’uovo alla coque è un uovo di gallina cotto nel guscio per breve tempo, con albume rassodato e tuorlo morbido. I valori si riferiscono all’uovo intero cotto, senza guscio, per 100 g di parte edibile.

Fonti

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