Frutta Secca
nocciola
La nocciola è il seme commestibile del nocciolo, generalmente consumato essiccato e sgusciato. Ha consistenza croccante e sapore caratteristico; è ricca di grassi e fornisce anche proteine, fibre e minerali.
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g
Valori Nutrizionali per 100g
671Calorie (kcal)
13,8 gProteine
6,1 gCarboidrati
64,1 gGrassi
8,1 gFibre
11 mgSodio
Valori per 100g
671 kcalCalorie
13,8 gProteine
6,1 gCarboidrati
Distribuzione Macronutrienti
8%Proteine
4%Carboidrati
86%Grassi
Descrizione
La nocciola è il seme commestibile del nocciolo, generalmente consumato essiccato e sgusciato. Ha consistenza croccante e sapore caratteristico; è ricca di grassi e fornisce anche proteine, fibre e minerali.
Fonti
- https://www.crea.gov.it/en/-/tabella-di-composizione-degli-alimenti
- https://creafuturo.crea.gov.it/10525/?cat=184
- https://www.crea.gov.it/en/web/alimenti-e-nutrizione/tabelle-di-composizione-degli-alimenti
- https://www.alimentinutrizione.it/tabelle-nutrizionali/008560
- https://www.meuccifanoli.edu.it/images/Materiali_didattici/6160_TabelleComposAlim.pdf
- https://bda.ieo.it/?page_id=102
- https://videoelearning.clio.it/3241/allegati/Banca_dati_alimenti.pdf
- https://bda.ieo.it/
- https://whatyoueat.io/foods/170583
- https://smartfood.ieo.it/nutrizione-e-salute/alimenti/nocciole/
- https://www.projectinvictus.it/calorie-nocciole/
- https://fdc.nal.usda.gov/
- https://www.alimentinutrizione.it/tabelle-nutrizionali/008550
- https://smartfood.ieo.it/nutrizione-e-salute/be-smart/leggere-le-etichette/la-tabella-nutrizionale/
- https://www.alimentinutrizione.it/tabelle-nutrizionali/ricerca-per-nutriente
- https://smartfood.ieo.it/nutrizione-e-salute/alimenti/ciliegie/
- https://smartfood.ieo.it/nutrizione-e-salute/alimenti/finocchi/
- https://www.smartfood.ieo.it/la-domanda-la-fai-tu/frutta-secca-a-guscio-e-creme-spalmabili/amp
- https://smartfood.ieo.it/nutrizione-e-salute/nutrizione-a-z/per-saperne-di-piu/spuntino-e-merenda-bisogna-farli-cosa-mangiare/
- https://smartfood.ieo.it/nutrizione-e-salute/alimenti/cavolo-nero/
- https://smartfood.ieo.it/nutrizione-e-salute/alimenti/cetrioli/
- https://smartfood.ieo.it/nutrizione-e-salute/alimenti/fagiolini/
- https://www.alimentinutrizione.it/tabelle-nutrizionali/ricerca-per-ordine-alfabetico?sfnsn=scwspwa
- https://smartfood.ieo.it/media/5nnn3sqq/calendario-smartfood-2024.pdf
- https://www.smartfood.ieo.it/media/1957/alimentazione-e-cancro.pdf
- https://www.alimentinutrizione.it/images/Pdf/BollitoDati.pdf
- https://smartfood.ieo.it/media/ubufcs3s/cucchiaini-zucchero.pdf
- https://www.alimentinutrizione.it/images/Pdf/SpallacrudaDati.pdf
- https://alimentinutrizione.it/images/Pdf/BrasatoalBaroloDati.pdf
