Spezie
erba aromatica
Erbe aromatiche in foglia, considerate come media di prezzemolo, basilico, alloro, erba cipollina, menta, origano, rosmarino, salvia e timo. Si usano fresche per aromatizzare le preparazioni alimentari.
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g
Valori Nutrizionali per 100g
73Calorie (kcal)
3,2 gProteine
9,9 gCarboidrati
2,3 gGrassi
8,8 gFibre
12 mgSodio
Valori per 100g
73 kcalCalorie
3,2 gProteine
9,9 gCarboidrati
Distribuzione Macronutrienti
18%Proteine
54%Carboidrati
28%Grassi
Descrizione
Erbe aromatiche in foglia, considerate come media di prezzemolo, basilico, alloro, erba cipollina, menta, origano, rosmarino, salvia e timo. Si usano fresche per aromatizzare le preparazioni alimentari.
Fonti
- https://portale-test.crea.gov.it/en/-/tabella-di-composizione-degli-alimenti
- https://creafuturo.crea.gov.it/10525/?cat=184
- https://www.crea.gov.it/documents/59764/0/manualemenseISBNwebpaginasingola.pdf/2f616289-4dcc-e34c-31b4-ae7760fa68b5?t=1752738485425
- https://www.crea.gov.it/en/web/alimenti-e-nutrizione/tabelle-di-composizione-degli-alimenti
- https://www.crea.gov.it/documents/59764/0/lineeguida_06.pdf/c9766817-2a15-1491-132e-7102077596a9?t=1551862323082
- https://creafuturo.crea.gov.it/10510/
- https://sapermangiare.an.crea.gov.it/modals/disclaimer.php
- https://www.crea.gov.it/web/alimenti-e-nutrizione/dettaglio-servizio/-/asset_publisher/F0XeJNWBgoFK/content/alimentinutrizione.it-il-portale-del-crea-per-scelte-alimentari-consapevoli-e-stili-di-vita-sani/20126
- https://creafuturo.crea.gov.it/wp-content/uploads/2023/09/CREAfuturo-n-08.pdf
- https://videoelearning.clio.it/3241/allegati/Banca_dati_alimenti.pdf
- https://www.alimentinutrizione.it/?Itemid=109
- https://creafuturo.crea.gov.it/13168/?cat=184
- https://bda.ieo.it/wordpress/?page_id=140
- https://sapermangiare.an.crea.gov.it/491/contoemangio.html
- https://alimentiesalute.emilia-romagna.it/wp-content/uploads/2025/08/manuale-mense-ISBN-web-pagina-singola.pdf
- https://www.crea.gov.it/en/web/alimenti-e-nutrizione/dettaglio-personale/-/asset_publisher/YV3iKsBYzQF5/content/alimentazione-anche-le-nuove-tabelle-di-composizione-nel-portale-crea-alimentinutrizione/20126
- https://www.alimentinutrizione.it/introduzione
- https://www.crea.gov.it/documents/59764/0/Seminario19e24maggio_Locandina.pdf/f56e00ad-66ed-7198-42ed-3fc6772bddfe?t=1652172035708
- https://it.wikipedia.org/wiki/Erbe
- https://it.wikipedia.org/wiki/Ocimum_basilicum
- https://www.reddit.com/r/viveresano/comments/1i12uwt
- https://it.wikipedia.org/wiki/Spezie
- https://it.wikipedia.org/wiki/Erbe_fini
- https://www.reddit.com/r/viveresano/comments/1i32dob
