Legumi
pisello
Il pisello è il seme commestibile della pianta Pisum sativum, consumato fresco e crudo dopo la sgranatura. Ha consistenza tenera e sapore lievemente dolce.
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g
Valori Nutrizionali per 100g
64Calorie (kcal)
5,5 gProteine
6,5 gCarboidrati
0,6 gGrassi
6,3 gFibre
1 mgSodio
Valori per 100g
64 kcalCalorie
5,5 gProteine
6,5 gCarboidrati
Distribuzione Macronutrienti
34%Proteine
41%Carboidrati
8%Grassi
Descrizione
Il pisello è il seme commestibile della pianta Pisum sativum, consumato fresco e crudo dopo la sgranatura. Ha consistenza tenera e sapore lievemente dolce.
Fonti
- https://www.crea.gov.it/documents/59764/0/ILEGUMI-versionelightpersitoFVNS_febb-2018.pdf/d695b710-d4d9-1d87-de10-7edc06d4d7c0?t=1559132093601
- https://creafuturo.crea.gov.it/10525/?cat=184
- https://www.crea.gov.it/en/-/tabella-di-composizione-degli-alimenti
- https://ptacts.uspto.gov/ptacts/public-informations/petitions/1550606/download-documents?artifactId=2U0tvUjOshWAIHZ5fecRdHBUBJgBhIFzoVpfO4gGmYxm20Ju8CwLI1c
- https://www.alimentinutrizione.it/tabelle-nutrizionali/004700
- https://rawpawiq.com/ingredient/peas-green-raw-170419
- https://www.crea.gov.it/en/web/alimenti-e-nutrizione/tabelle-di-composizione-degli-alimenti
- https://it.scribd.com/document/349448322/TABELLA-ALIMENTI-INRAN
- https://www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400535/Data/SR/SR28/reports/sr28fg11.pdf
- https://selfmadehealth.com/en/ndb/pml/us-11304
- https://getfoodfacts.com/food/green-peas-raw-2709797
- https://whatyoueat.io/foods/172428-split-green-peas
- https://bda.ieo.it/?page_id=102
- https://www.microrecipes.it/wp-content/uploads/2019/11/tabelle-composizione-alimenti-inran.pdf
- https://www.crea.gov.it/documents/59764/0/app_2b6_legumi_10_5_12.pdf/594f76d4-62a3-0648-11c8-2457dac3e994?t=1550828105962
- https://videoelearning.clio.it/3241/allegati/Banca_dati_alimenti.pdf
- https://youcal.app/calories-in/peas/
- https://proteinper100g.com/foods/green-peas-raw/
- https://www.reddit.com/r/nutrition/comments/g54gvu
- https://en.wikipedia.org/wiki/Phaseolus_vulgaris
- https://it.wikipedia.org/wiki/Lathyrus_oleraceus
- https://en.wikipedia.org/wiki/Table_of_food_nutrients
- https://en.wikipedia.org/wiki/USDA_National_Nutrient_Database
- https://www.reddit.com/r/dataisbeautiful/comments/1avigyr/oc_foods_protein_density_vs_cost_per_gram_of/
- https://en.wikipedia.org/wiki/Green_bean
