Cereali e Semi
Olio di colza
L'olio di colza è un olio vegetale ottenuto dai semi della colza. È composto quasi interamente da grassi e apporta 899 kcal per 100 g. Contiene soprattutto acidi grassi monoinsaturi
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Descrizione
L'olio di colza è un olio vegetale ottenuto dai semi della colza. È composto quasi interamente da grassi e apporta 899 kcal per 100 g. Contiene soprattutto acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi.
Fonti
- https://www.alimentinutrizione.it/tabelle-nutrizionali/009630
- https://creafuturo.crea.gov.it/10525/?cat=184
- https://portale-test.crea.gov.it/en/-/tabella-di-composizione-degli-alimenti
- https://www.crea.gov.it/en/web/alimenti-e-nutrizione/banche-dati
- https://www.crea.gov.it/documents/68457/0/Rapportocommercioestero20223.pdf/7eac61a9-b4b2-bac5-511b-4f951317e889?t=1753688511195
- https://www.torrinomedica.it/alimenti/schede-nutrizionali/olio-di-colza/
- https://www.crea.gov.it/documents/59764/0/app_9b6_oli_10_5_12.pdf/57a57ea4-3595-3fa1-c0e5-f060322a3107?t=1550828283212
- https://videoelearning.clio.it/3241/allegati/Banca_dati_alimenti.pdf
- https://alimentinutrizione.it/alimentinutrizione/sezioni/tabelle-nutrizionali
- https://bda.ieo.it/?page_id=102
- https://datafood.ch/it/alimento/olio-di-colza/
- https://www.humanitas.it/enciclopedia/alimenti/condimenti/olio-di-colza/
- https://www.salute.gov.it/imgs/C_17_pubblicazioni_2915_allegato.pdf
- https://catalog.data.gov/dataset/composition-of-foods-raw-processed-prepared-usda-national-nutrient-database-for-standar-28
- https://fdc.nal.usda.gov/?s=1
- https://www.alimentinutrizione.it/?id=13&view=category
