Cereali e Semi
Semi di Chia
I semi di chia sono piccoli semi commestibili della Salvia hispanica, usati interi o macinati. Hanno colore variabile dal nero al grigio e assorbono acqua formando una consistenza gelatinosa.
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g
Valori Nutrizionali per 100g
486Calorie (kcal)
16,5 gProteine
42,1 gCarboidrati
30,7 gGrassi
34,4 gFibre
16 mgSodio
Valori per 100g
486 kcalCalorie
16,5 gProteine
42,1 gCarboidrati
Distribuzione Macronutrienti
14%Proteine
35%Carboidrati
57%Grassi
Descrizione
I semi di chia sono piccoli semi commestibili della Salvia hispanica, usati interi o macinati. Hanno colore variabile dal nero al grigio e assorbono acqua formando una consistenza gelatinosa.
Fonti
- https://creafuturo.crea.gov.it/10525/?cat=184
- https://www.crea.gov.it/en/web/alimenti-e-nutrizione/banche-dati
- https://whatyoueat.io/foods/170554-dried-chia-seeds
- https://portale-test.crea.gov.it/en/-/tabella-di-composizione-degli-alimenti
- https://creafuturo.crea.gov.it/wp-content/uploads/2023/09/CREAfuturo-n-08.pdf
- https://getpanelry.com/nutrition-facts/chia-seeds
- https://food-info.org/foods/seeds-chia-seeds-dried-170554
- https://nutritiondatahub.com/food/seeds-chia-seeds-dried-170554
- https://getfoodfacts.com/food/seeds-chia-seeds-dried-170554
- https://rawpawiq.com/ingredient/chia-seeds-dry-raw-2710819
- https://www.smartfood.ieo.it/nutrizione-e-salute/alimenti/semi-di-chia/
- https://datafood.ch/it/alimento/semi-di-chia/
- https://www.humanitasalute.it/enciclopedia/alimenti/79227-semi-di-chia/
- https://www.nal.usda.gov/sites/default/files/page-files/Total_Dietary_Fiber.pdf
- https://portale-col.ats-milano.it/sites/default/files/ConsensusPrimi1000giorni-SenzaCopertina-Rev.2018Word_7988d82d-13b5-4fa0-bbfb-e3b7323ac358.pdf
- https://higherlogicdownload.s3.amazonaws.com/THEACADEMY/bc90d439-1a0b-4d10-8426-0d0ccc40f516/UploadedImages/DDPG/Documents/Zoom_Coffee_Breaks/DDPG_Seeds_of_Wellness_FINAL_1-16-2025.pdf
- https://rcastoragev2.blob.core.windows.net/b589d0e111cb20f31cffa6fc5b281770/PMC6627181.pdf
- https://www.lamadiasrl.it/files/chiapdf-_640.pdf
- https://en.wikipedia.org/wiki/Salvia_hispanica
- https://en.wikipedia.org/wiki/Cereal
- https://en.wikipedia.org/wiki/USDA_National_Nutrient_Database
- https://it.wikipedia.org/wiki/Secale_cereale
- https://www.reddit.com/r/nutrition/comments/1en21ng